PIT BOSS – SIDE SMOKER Kalträucherofen F. NAVIGATOR Serie (PB550, PB850, PB1150)

PIT BOSS – SIDE SMOKER Kalträucherofen f. NAVIGATOR Serie (PB550, PB850, PB1150)

• Anbauteil für die PIT BOSS Pelletgrills PB550, PB850 und PB1150
• Zum Kalträuchern und trocknen
• Thermometer zur Einpendelung der Optimalen Räuchertemperatur
• Schnellverschluss
• Inklusive 3 Grillroste (herausnehmbar)
• Schneller Anbau an den Pelletgrill
• Optimaler Wärmespeicher und hochwertige, hitzebeständige Lackierung

Selbst räuchern ist schon lange ein Trend. So wie die Großeltern ihre Speisen haltbar gemacht haben können wir heute auf viele leckere Kostbarkeiten schauen, die ohne Kalträuchern gar nicht existieren würden. Vom Schinken über die schwarze  Kaminwurz bis hin zum geräucherten Käse ist alles dabei.

Dieser Anbausatz für die PIT BOSS Pelletgrills der Serie 550, 850 und 1150 macht das Kalträuchern zum Kinderspiel. Der Side Smoker wird dabei direkt an den Pelletgrill angesetzt und der Rauch durchgeleitet. Die gute Wärmespeicherung und die hochwertige Verarbeitung garantieren beste Ergebnisse.

Durch das große Sichtfenster hast Du Deine Rauchprodukte stets im Griff und der in der Scheibe eingesetzte Thermometer gibt dir zu jeder Zeit die Aktuelle Innenraumtemperatur an.

Der kleine Schornstein sorgt für einen geregelten Luftstrom und leitet den lauwarmen Rauch an den zu räuchernden Lebensmitteln vorbei. Du kannst die verschiedenen Speisen uf den drei mitgelieferten Grillrosten verteilen. Je tiefer desto niedriger die Temperatur am Rost. Du kannst die Grillroste auch herausnehmen um Platz für etwas großes zu gewinnen. 

Montiert ist der Side Smoker Kalträucheranbau mit wenigen Handgriffen. Auch passt er vom Design her perfekt zu Deinem PIT BOSS Pelletgrill. Die feuerfeste Lackierung ist die gleiche wie beim Pelletgrill.

Ideal geeignet für:

• Pulled Pork
• Spare Ribs
• Räucherkäse
• Beef Bisket
• Schinkenbeisser
• Geräuchertes Gemüse
• etc